Kışlık Dondurucuda Domates

Kışlık Dondurucuda Domates Tarifi'nin Malzemeleri

• Sıcak su
• Buz dolabı poşeti
• İstediğiniz kadar domates
• Ben 1 kasa yaptım :)

Kışlık Dondurucuda Domates Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba çok lezzetli olan domatesler sanki yeni dalından toplanmışta yemek ile buluşmuş gibi tadında hiç bir değişiklik olmuyor denemenizi tavsiye ederim
Kullanım alanlarım; et ve tavuk sote gibi vs.
Menemen yapımında vs.
Taze fasulyede kullanıyorum. :)

1. İlk önce domatesler güzelce yıkanıp derin bir tencereye veya leğene alınıp arkasına çaprazlama çizik atıyoruz. (kolay soyulabilmesi için) fotoğrafta gözüktüğü gibi.
2. Daha sonrasında üzerlerini geçecek kadar sıcak su ilave ediyoruz ve yarım saat bekletiyoruz (kaynatma yok).
3. Yarım saatin sonunda kendiliğinde soyulduğunu göreceksiniz, çizik attığımız yerlerden tutup güzelce ellerimizle soyuyoruz çok küçük olmayacak şekilde küpler halinde doğrayıp buzdolabı poşetlerine doldurup ağzını bağlayıp derin dondurucuya koyuyoruz, bu kadar afiyet olsun umarım beğenirsiniz. :)