Kışlık Kabak Konservesi
Kışlık Kabak Konservesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kabak
- 1 kilo domates
- Tuz
Kışlık Kabak Konservesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak ve domatesler küp küp doğranır. (domateslerin kabuklarını soydum). Damak zevkine göre tuz eklenir.
- Geniş bir tencerede yaklaşık yarım saat pişirilir. Eğer domateslerin suyu az gelirse biraz su ekleyebilirsiniz. Benim domateslerim çok sulu olmadığı için yaklaşık 1 su bardağı kadar su ekledim.
- Ocağın altı kısık bir şekilde kaynar kaynar kavanozlara doldurulur.
- Önceden suda kaynatılan kapaklar güzelce kapatılıp ters çevrilir. Bir gece bu şekilde beklenir.
- Ertesi gün kapaklar kontrol edilip serin bir yerde muhafaza edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
