Kışlık Kuru Yufkadan Kıymalı Börek

nesli han 34 Takipçi Takip Et

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Kışlık Kuru Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

5 adet kuru yufka
2 tane soğan
250 gram kıyma
1 çorba kaşığı salça
Tuz, pul biber, kara biber

Kışlık Kuru Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kuru yufkaları ılık suya biraz batırıp çıkaralım, sofra bezinin arasına koyalım suyunu çekene kadar 5 dakika yumuşamasını bekleyelim ardından bir tavada soğan kıyma kavuralım baharatlarını katalım tavayı yağlayalım yumuşayan yufkaları tek tek dizelim aralarına kıymalı harcı koyalım tekrar yufka koyalım böylece 5 yufkayı tamamlayalım sonra ters düz yapıp kızartalım, yapacaklara afiyet olsun.