Kışlık Menemen
Kışlık Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 kilo domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Kışlık Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Sıcak suya domatesleri koyalım.
- 1 -2 dk kaynatalım kabukları çabuk soyulsun.
- Daha sonra kabuklarını soyalım istediğiniz büyüklükte doğruya bilir istersenizde robotta çekebilirsiniz.
- Daha sonra tencere koyalım doğradığımız domatesleri 5 dk kaynatıp sıvı yağ ve tuzunu koyalım.
- Tuz miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Daha sonra 15 -20 dk daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
- Menemen soğumadan kaynar bir şekilde mümkün olduğunca kavanozlarda boşluk kalmayacak şekilde doldurun.
- Kavanozun ağız kısmını kurulayın ve kapağını kapatarak ters çevirin.
- Soğuduktan sonra muhafaza edeceğiniz serin ve güneş almayan bir yere kaldırın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
