Kışlık Menemen
Kışlık Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 kg domates
- 1 kg yeşil biber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tuz
Kışlık Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil biberleri doğrayarak sıvı yağda rengi dönene kadar kavurduk.
- Üzerine domatesleri ilave ettim.
- Karıştırın ve tencerenin kapağını kapatarak kaynamaya bıraktım.
- Kaynayan menemene tuzu ekleyin ve karıştırdım.
- Kapağı artık kapatmıyoruz menemenin suyunu çekene kadar yani istediğiniz kıvama gelene kadar bu şekilde pişirin. 1:30 saat yeterli olacaktır.
- Menemen soğumadan kaynar bir şekilde mümkün olduğunca kavanozlarda boşluk kalmayacak şekilde doldurun.
- Kavanozun ağız kısmını kurulayın ve kapağını kapatarak ters çevirin.
- Soğuduktan sonra muhafaza edeceğiniz serin ve güneş almayan bir yere kaldırın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
