Kışlık Menemen ve Sos Yapımı
Kışlık Menemen ve Sos Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- Dilediğiniz kadar domates(Ben 10 kg dan yaptım)
- 1 kg sivri biber (bunun miktarıda size kalmış benim için 10 kg domates için yeterli)
Kışlık Menemen ve Sos Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Kış hazırlıkları hız kesmeden tam gaz devam ediyor🤗Çok vakit geçirmeden menemenlerimizide yaptık çok şükür☺️
- Öncelikle işe domates ve biberlerimizi güzelce yıkayarak başlayalım.
- Domateslerimizin kabuklarını soyalım ve kabuklarını bir tencereye alalım. (Daha sonra kabuklarıda değerlendireceğiz 🤗)
- Kabuklarını soyduğumuz domateslerimizi ve biberlerimizi küçük küçük doğrayın ve pişireceğimiz tencereye alalım ve kaynarı görene kadar pişirelim.
- Dilediğimiz boyuttaki kavanozlarımıza menemenlerimizi koyarak sıcakken kapatıp ters çevirelim bir kenarda bekletelim.
- Kapakların atıp atmadığını kontrol edelim. Menemenlerimiz kış için hazır👩🏻🍳
Bu arada kabukları unutmayalım☺️Kabukları tencerede bir güzel kaynatalım. İyice yumuşayan kabukları önce blenderdan daha sonrada süzgeçten geçirerek pişirme işlemine devam edelim. Katılaşmaya başlayan sosa tuz ilave ederek 1-2 dk daha karıştırıp kavanozlara koyalım. Yemeklerinizde kullanabileceğiniz sosumuz hazır👩🏻🍳
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
