Kıtır Kıtır Pratik Elmalı Kurabiye

Kıtır Kıtır Pratik Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 2 yemek kalıbı yoğurt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Alabildiğince un

İç Malzemesi:

• 4 elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 çat kaşığı tarcın
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (İsteğe bağlı ben fındık kullandım)

Kıtır Kıtır Pratik Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Modası geçmeyen ve hep sevilen kıtır kıtır pratik elmalı kurabiye tarifim 😉

1. Elmalar soyup rendeleyip tavaya alınır.
2. Üzerine şeker ve tarçın eklenir orta ateşte pişirilir.
3. Elmalar piştikten sonra dövülmüş fındıklar eklenir ocak kapatılır soğumaya bırakılır.
4. Ayrı bir yoğurma kabına hamur malzemeleri eklenir sonra un eklenir ele yapışmayacak bir hamur elde edilmeli.
5. Hamur 6-7 bezeye bölünür.
6. Her beze altı unlanarak tahtada merdane yardımıyla incecik açılır .
7. Açılan hamur üçgen şeklinde 8 parçaya bölünür.
8. İç harcı eklenerek sigara böreği şeklinde sarılır tepsiye dizilir.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirilir.
10. Altı hafif kızardığı anda fırından alınır Soğumaya bırakılır ılınınca üzerine pudra şekeri serpilir 👍🏻 Afiyet olsun 😉