Kıyır Elmalı Kurabiye

Asla modası geçmeyen, elmalı kurabiye tarifimi paylaşıyorum,

Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Malzemeleri;
• 3 su bardağı un
• 250 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• İç malzemesi;
• 3 elma orta boy elma rendesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 küçük boy çay bardağı şeker
• 1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı )

Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Rendelenen elma, tarçın, ceviz ve şeker küçük bir tencereye alıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
2. Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğurun.
3. İsteğiniz gibi şekil verip ortasına iç malzemeden koyup yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
5. Fırından çıkıp tamamen soğuduktan sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serip servis tabağına alabilirsiniz.Afiyet olsun 😊 🍎.