Kıyır Kıyır Elmali Kurabiye

Kıyır Kıyır Elmali Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Arası için;

• 3 adet elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığından az tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Kıyır Kıyır Elmali Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisine yumurta, margarin, pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu, vanilya ekleyip güzelce yoğuralım.
2. Kıvam alana kadar yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
3. Hamurumuzu yoğurduktan sonra 5 dakka dinlendirelim.
4. Bir tavanın içerisine elmamızı rendeleyelim. Ocağa alalım kıvam alınca şekerimizi ekleyip karıştıralım.
5. Piştikten sonra tarçını ekleyip soğumaya bırakalım.
6. Sonra hamurumuza şekil verip içimizden koyup rulo şekli vererek kurabiyelerimizi hazırlayalım.
7. Bir tepsiye yağlı kağıt serip hazırladığımız kurabiyeleri dizelim.
8. 150-160 derecelik fırında altları hafif pembelişinceye kadar pişirelim. Piştikten sonra soğumasını bekleyeyim.
9. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😋