Kıymalı Biber Dolması

Kıymalı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo dolmalık biber
• 1 buçuk su bardağı pirinç
• 250 gram kıyma
• 2 domates
• 1 büyük sovan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım demet maydanoz
• 1 kaşık domates salçası
• 1 kaşık biber salçası
• Tuz, karabiber

Kıymalı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Yine bir pratik tarifimi sizlere paylaşmak istedim:).Öncelikle dolmalık biberlerimizin hazırlıyoruz. Derin bir kapta pirinçi yıkayıp diğer iç malzemeleriyle birleştiriyoruz, iyice karıştırdığımız harcımızla dolmalık biberlerimizi dolduruyoruz, tencereye 2 su bardağı suya biraz salça ve tuz eklediğimiz suyu ekleyip kısık ateşte yaklaşık 25 -30 dakika pişiriyoruz, yemeğimiz hazır afiyet olsun:)