Kıymalı Biber Dolması
Kıymalı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 1 kilo dolma biber
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Baharat nane karabiber tuz isterseniz pul biber
- 2 şu bardağı kısırlık bulgur yada pirinç
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 1 orta boy soğan
- 5 6 diş sarımsak
Kıymalı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce dolma biberlerimizin ortasını oyup çekirdeklerini temizleyelim.
- Ardından bir çatal yardımı ile kenarlarından ve ortasından delikler açalım ama fazla değil
- İç harcı için de soğan ve sarımsakları küp küp doğrayalım ve tüm malzemeleri karıştıralım biberlerimizin içine dolduralım tencereye dizelim.
- 1 şu bardağı salçalı su yapıp dökelim biberlerin yarısına gelesiye kadar su ekleyelim.
- Orta ateşte kaynamaya bırakalım kontrollü bir şekilde pişirelim biberler yumuşayınca servise hazırlayalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
