Kıymalı Börek

Kıymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy soğan
• 200 grm kıyma
• Tuz yeteri kadar
• 1 çay kaşığı karabiber
• Günlük yufka
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Göz kararı sıvı yağ

Kıymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ ile soğanları soteleyip kıymayı kavurun tuz ve karabiberi ekledikten sonra soğumaya bırakın.
2. Yufkaları tepsiye açın daha sonra süt, yağ ve yumurtayı karıştırıp yufkaya fırça yardımı ile sürelim.
3. Hazırladığımız iç harcı da ilave et tekrar yufka süt karışımı sürdükten sonra kalan süt karışımı en üste dökebilirsiniz
4. 150 derecede üzeri kızarana kadar pişirin 🌹🌹😋.