Kıymalı Bulgurlu Biber Dolması
Kıymalı Bulgurlu Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilogram biber dolması
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı kara bulgur
- Az sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Biraz maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Nane
Kıymalı Bulgurlu Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Biber dolmalar güzelce yıkayıp, içini oyuyoruz.
- Kaba doğranmış soğanı, yıkanmış bulguru, salçasını ve baharatları koyup, ve kıymayı koyup güzelce karıştırın.
- Dolmaların içine harcı, çiğden dolduruyoruz, tencereye diziyoruz.
- Kenardan sıcak su ile salçayı karıştırın tencereye ilave ediyoruz ve ocağa koyup, kısık ateşte pişirin. 1 saat kadar sürede, pişmiş oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
