Kıymalı Çiğ Börek
Kıymalı Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- Tuz
İç harcı için :
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Biraz su
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Kıymalı Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karıştırma kabına unu ve tuzu koyup üzerine su koyup yoğuruyoruz.
- Yoğurma bitince kenara alıp dinlendiriyoruz.
- İç harcı için kıymayı koyup üzerine soğanı rendeliyoruz.
- Baharatları atıp suyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Sonra hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlak açıyoruz.
- Yarısına kıyma harcından koyup diğer yarısını üzerine kapatıyoruz.
- Sonra kızgın yağa koyup kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak servis yapalım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
