Kıymalı Çökertme

Kıymalı Çökertme Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane orta boy patates
• 250 gr kıyma
• 1 kase yoğurt
• Domates püresi
• 2 yemek kaşıgı tereyağ
• Tuz ,biber, kimyon, kekik

Kıymalı Çökertme Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler küçük küçük doğranır. Kızartılır. Domates püresi ocakta bir iki tur çevrilir. Kıyma pişirilir. Tereyağ ve baharatlar eklenir pişirilir.
Patatesler en altta sonra yoğurt onun üzerine kıyma ve en üste domates püresi eklenip servis edilir.
Afiyet olsun.