Kıymalı Çökertme Kebabı
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 2 büyük domates
- 2 adet soğan
- 4-5 patates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Çeşni
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- Sarımsak
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya sıvı yağ alınır ince doğranmış soğanlar kavrulur. Ardından kıyma ve domates rendesi ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Baharatlarımızı ekliyoruz. Patatesleri ince ve uzun şekilde doğruyoruz bol kızgın sıvı yağda kızartıyoruz.
- Kızartılmış patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt döküp en üstünde kıymalı harcı ilave ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
