Kıymalı Çökertme Kebabı
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kıyma
- Maydanoz
- 3 adet minik soğan
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- 1 adet domates
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- 5 minik patates
- Sarımsak
- 2 orta boy kase yoğurt
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı ocakta iyice kavurup suyunu çektikten sonra azıcık tereyağı ile soğanları katıyoruz.
- Soğanları da iyice kavuruyoruz.
- Domatesimizi rendeleyip içine atıyoruz. En son olarak maydanozu, baharatı (tuz, pul biber, karabiber) atıp ocağı kapatıyoruz.
- Patatesleri ince ince dilimleyip kızartıyoruz.
- Sarımsaklı yoğurdu hazır ediyoruz.
- Güzel geniş bir servis tabağına önce patatesleri sonra sarımsaklı yoğurdu sonra kıymalı harcı koyup servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
