Kıymalı Garnitürlü Yemek

Kıymalı Garnitürlü Yemek Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram dana kıyma
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 büyük kase karışık garnitür
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 2 dolu yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı kaynar su
• Tuz, karabiber, pulbiber ve kırmızı tozbiber

Kıymalı Garnitürlü Yemek Tarifi'nin Yapılışı

1. Garnitürler tencerede hafif haşlanır ve bekletilir.
2. Derin bir tencereye kıyma konur ve suyunu çekene kadar orta ısıda kavrulur.
3. Suyunu çeken kıymaya yağ ilave edilir ve güzelce tekrar kavrulur.
4. Salça eklenir ve bir kaç dakika kavrulur.
5. Garnitürler eklenip karıştırılır.
6. Son olarak su ilave edilir ve kısık ateşte 10 dakika kapağı kapalı pişirilir.
7. Sıcak olarak yanında pilav ile beraber servis edilir.

Afiyet olsun!