Kıymalı Girit Kabağı Dolması (Vitamini İçinde)
Kıymalı Girit Kabağı Dolması (Vitamini İçinde) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet girit kabağı (Dilediğiniz sayıda yapabilirsiniz)
- 3 adet kapya biber
- 150 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
Kıymalı Girit Kabağı Dolması (Vitamini İçinde) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan küp küp doğranarak az sıvıyağda kavrulur. Üzerine kıyma ilave edilir. Kıyma kavrulduktan sonra salça ilave edilir.
- Kabakların içleri oyulur. Çıkan iç ince ince doğranarak küçültülür. Tüm vitamini içinde olduğu için hiç bir malzemeyi israf etmiyoruz.
- Kabakların içleri ve pirinç kıymanın üzerine eklenir.
- Tuz ve karabiber ilave edilir. İçine çok az su eklenerek tencerenin kapağı kapatılır.
- Pirinçlerin biraz pişmesi sağlanır.Hazırlanan harç kabakların ve biberlerin içine doldurulur.
- Tüm dolmalar tencereye dizildikten sonra yaklaşık 1 su bardağı sıcak su ilave edilerek kapağı kapatılır, kaynamaya bırakılır.Yaklaşık 25-30dk orta ateşte pişirilir.
herkese afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
