Kıymalı Havuçlu Soğanlı Patatesli Nefis Ekmekler

Kıymalı Havuçlu Soğanlı Patatesli Nefis Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç malzemesi

• 100 gram kıyma
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 büyük patates

Kıymalı Havuçlu Soğanlı Patatesli Nefis Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 patatesi soğanı havucu soyup yıkıyoruz.Çok küçük doğruyoruz.
2. 2 tavaya yağı alıp kızdıralım malzemeleri koyup güzelce kavuralım.
3. En son kıymayı koyup tekrar kavuralım.
4. Tuzunu koyup ocaktan alıyoruz.
5. Hamuru yapalım 1 subardağı ılık sütü yoğurma kabına alıyoruz.
6. İçine 1 tatlı kaşığı şeker koyup karıştırıyoruz.
7. 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip unu dikkatli olarak ekliyoruz ele yapışmayan özlü bir hamur yapıp mayalanması için bekletilir.
8. Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya bölüp pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
9. Hazırladığımız iç harcından içine koyup katlayarak kapatalım.
10. Hepsini aynı şekilde yaparak yaptıktan sonra tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup orta ateşte arkalı önlü pişiriyoruz.
11. Biraz soğuduktan sonra afiyetle mis ekmekleri tüketebilirsiniz afiyet olsun.