Kıymalı Kabak Dolması

Kıymalı Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 kilo kabak
• 3 bardak prinç
• 6 bardak kaynar su
• 2 adet soğan
• Maydanoz
• Dereotu
• Bir küçük kase domates sosu
• Bir kase kıyma
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı dometes salçası

Kıymalı Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kabakları yıkayıp içini kaşık yardımıyla oyuyoruz.
2. Ardından tüm malzemelerimizi derin bir kapta iyice karıştırıyoruz.
3. Dolmaların içini doldurup tencereye diziyoruz.
4. Üzerine domatesten kapak yapıp suyunu ilave ediyoruz.
5. Suyu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.