Kıymalı Kabak Dolması
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kıyma
- 5-6 adet kabak
- 5 yemek kaşığı pirinç
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı Salça
- Zeytinyağı
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
- 1 Su bardağı su
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı dereotunu küçük küçük doğrayalım. Zeytinyağı kıyma pirinç salça tuz ve karabiberi ekleyerek hepsini güzelce karıştıralım.
- Kabakları soyup içlerini oyalım. Kabakların altlarında delikler açalım.
- Karışımımızı kabakların içine koyalım ve üzerlerini domates ile kapatalım (Ben bu aşamada üzerlerine bir silme çay kaşığı kadar tereyağı ekleyip domatesleri o şekilde kapatıyorum daha lezzetli oluyor)
- Salçalı su yaparak tencerenin yarısına gelecek şekilde suyu dökelim. Kaynamaya başlayınca altını kısalım ve pişmeye bırakalım. Gerçekten çok lezzetli oluyor😋 Afiyet olsun☺☺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
