Kıymalı Kabak Musakka

Kıymalı Kabak Musakka Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 kg kabak
• 500 gram kıyma
• 1 büyük kuru soğan
• 3 tane yeşil biber
• 3 tane domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber
• 2 su bardağı su

Kıymalı Kabak Musakka Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 tencereye kıymayı alıp kavurun.
2. Üzerine kuru soğanı küçük doğranmış yeşil biberleri koyup kavurun.
3. Kabakları yuvarlak kesip onları da tencereye koyup kavurun. Kapağını kapatın kabaklar solsun.
4. Daha sonra domatesleri ve salçasını koyup suyunu salsın suyuna bakarak su ilave edin.
5. Tuz karabiber katıp altını kısın kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun.