Kıymalı Kabak Sandal

Kıymalı Kabak Sandal Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 1 adet soğan
• 1 adet salçalık biber
• 150 gr  kıyma
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kekik

Kıymalı Kabak Sandal Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları ikiye bölüp ortasını çıkartıyoruz. Ve tencerede haşlıyoruz. Suya birazda tuz atalım.
2. İç harcı için soğanı tereyağında kavuruyoruz. Salçayı ve kıymayı ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Sonra biber ve domatesi ekleyip baharatlarla kavuruyoruz. Harcı haşlanmış kabakların içine bölüştürelim.
4. Ve üzerlerine kaşar rendesi koyup 180 derecelik fırına verelim.