Kıymalı Kabak Tarifi

Kıymalı Kabak Tarifi'nin Malzemeleri

• 6/7 adet kabak
• 250 gram kadar kıyma
• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Zeytinyağı da olabilir
• Yarım demet maydanoz
• Tuz, karabiber ,pul biber

Kıymalı Kabak Tarifi'nin Yapılışı

Kabaklarımızı minik minik küp şeklinde doğrayalım soğanımızı hafif kavuralım .Kuymağı ekleyip kavuralım salçayı ekleyelim ve üzerine de Kabaklarımızı da ilave edip bir çay bardağına yakın sıcak su koyup baharatlarını da ekleyip kabaklarımız yumuşayana kadar kısık ateş de pişirelim.Üzerini de maydanoz süsleyelim .Basit ve harika bir tarif kabağın en güzel halı diyebilirim. Afıyet olsun