Kıymalı Kabak Tarifi
Kıymalı Kabak Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 soğan
- 2 kırmızı biber
- 3 kabak
- 3 domates
- 200 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz ve baharat
Kıymalı Kabak Tarifi'nin Yapılışı
Tüm sebzeler küp küp doğranır. Soğan ve biber yağda kavrulur. Kıyma eklenip kavrulmaya devam edilir. Tuz ,baharat ve salça eklenir. Bir kaç dakika daha kavrulup kabak domates ve su eklenir. Su oranını kendinize göre de ayarlayabilirsiniz. Kabaklar yumuşayana kadar ağzı kapalı bir şekilde pişirilir. Afiyet olsun.
