Kıymalı Karnabahar Sote
Kıymalı Karnabahar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane orta boy karnabahar
- 200 gr kıyma
- 1 tane soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 tane domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, zeytinyağı, Karabiber, kimyon
Kıymalı Karnabahar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharları küçük küçük çiçeklerine ayıralım. Yapışmaz yayvan bir tencereye 1 kepçe sıvı yağ koyup karnabaharı ekleyip ağzını kapatalım.
- Arada karıştırarak iyice kızarana kadar pişirelim.
- Diğer tencerede az yağda kıymayı biraz kavuralım.
- Küçük doğradığımız soğanları ve sarımsakları ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
- Salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım. Domatesleri de ekleyelim. 5 dakika soteleyelim.
- Yaptığımız harcı iyice kızaran karnabaharların üzerine ekleyelim karıştıralım. 1 çay bardağı da su ekleyip üzerini kapatıp 10 dk daha pişirelim. AFİYET olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
