Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram karnabahar
• 200 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağı ekleyin ve yemeklik doğranan soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Üzerine kıymayı ekleyip biraz daha kavrulur.
3. Soyup halka halka kestiğimiz havuçları da ekleyip bir müddet daha kavurun.
4. Salçayı ilave edin, salça da kavrulduktan sonra temizleyip dallarını ayırdığımız karnabaharları tencereye ilave edin.
5. Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave ederek kısık ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirilir.

Afiyet olsun 😇