Kıymalı Karnıbahar Yemeği

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük karnabahar
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet havuç
• 250 gram dana kıyma
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, pulbiber
• Yarım litre kaynar su

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Kıymaları tencereye koyun rengi değişince küp küp doğradığınız soğanı ve sarımsağı ekleyin.
Soğanlar yumuşayıp rengi değişince havucuda ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp 3-5 dakika pişmesine bırakın. Daha sonra salçayı ekleyip iki üç defa karıştırın.
Ufalttığınız karnabaharları ekleyip yarısını geçecek kadar sıcak suyu ekleyip ocağı kısığa alın.
Sebzeler yumuşayınca yemeğimiz pişmiştir.
Afiyet olsun.