Kıymalı Leziz Kabak Yemeği

Kıymalı Leziz Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram kıyma
• 2 adet kabak
• Küçük soğan
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 2 çorba kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3-4 su bardağı su
• Et suyu bulyon
• Tuz, kara biber, kırmızı biber

Kıymalı Leziz Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kıymayı sıvı yağda kavuruyoruz.
2. Soğanı da ekleyip yumuşayınca salçayı da kavuruyoruz.
3. Küp küp doğradığımız kabakları ve mercimekleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
4. En son suyu, bulyon ve baharatları ekleyelim.
5. Ben 4 su bardağı su ekledim, yoğunluğu ne fazla diri nede fazla sulu olacak.
6. Mercimekler ve kabaklar yumuşayınca yemeğimiz hazır.

Afiyet şifa olsun 🥰🥰.