Çok sevindim Zeynep Hanım beğenmenize, harikasınız Misafirlerinize de mahçup olmadığımıza göre, ne mutlu bize :)) Ben teşekkür ederim güzel yorumunuz için, ellerinize sağlık ve afiyet olsun.. ;)

Fotoğraf paylaşımınız için de ayrıca çok teşekkür ediyorum. Nefis görünüyor gerçekten, tekrar elinize sağlık. Sevgiler *

Gülhatice Hanım, ne kadar güzel bir yorum yazmışsınız, çok mutlu ettiniz beni.

Böyle bir platformda bir şeyler yazıp paylaşıyorsak; gelen yorumlarla da, sorularla da mutlaka ilgilenmek gibi bir yükümlülüğümüz olduğunu düşünüyorum bu yüzden de, kendi çapımda bilgim, tecrübem yettiği kadar elimden geleni yapmaya çalışıyorum.

Böyle güzel sözlerle bunun karşılığını almak harika bir duygu inanın. Asıl bu detayı fark edip, güzel gönlünüzle bu olumlu yorumu bana yazmak, sizin inceliğiniz.
Tekrar çok teşekkürler. Sizden de Allah razı olsun. Hayırlı, huzurlu akşamlar diliyorum.

Gizem Hanım Merhaba, bir paket instant maya 3 tatlı kaşığına denk geliyor aşağı yukarı. Sevgiler *

Çok teşekkür ediyorum Nur Hanım, sağolun :)

:)) Çok teşekkürler Nurcan Hanım, gerçekten hazırları hiç aratmıyor, nefis oluyor. Dediğiniz gibi şimdi olsa da yesek :)) Müsait bir günde, niyet edip biraz zaman ayırmak yeterli oluyor bu lezzete varmak için. Sevgiler, hayırlı akşamlar dilerim **

Gülşah Hanım Merhaba, acaba pişirme süresini biraz fazla kaçırmış olabilir misiniz ¿ İç harcını da önceden kavurduğumuz için, hamurun pişmesi ve çok hafif kızarmaya dönmesi yeterli, daha fazla tutmamak gerek fırında. Sıcakken kenarlarını da yağladığımız için, yumuşuyor. Bu iki konu dışında sert olması için bir sebep yok aslında. Belki fırından çıkarıp yağladıktan sonra, daha da yumuşak olması için, sıcakken pidelerin üzeri mutfak bezi gibi herhangi bir şeyle kapanabilir buhar yapması için. Ama inanın böyle bir şeye hiç gerek bile olmuyor normalde. Yani ben böyle bir uygulama yapmadım ama fikir olarak söylüyorum zaten yazarken de yaptığım her detayı atlamadan yazmaya özen gösteriyorum. Tarifimi defalarca farklı fırınlarda da deneyip, yiyen kişiler tarafından çok beğeni aldığı için güvenerek yazdım, bahsettiğiniz sorunla karşılaşmadım bugüne kadar. Dediğiniz gibi emek, zaman ve malzeme harcadığınız için ben de üzüldüm şu an :( Olur da bir gün tekrar deneyecek olursanız, bu sefer pişirdiğiniz sıcaklığın bir 10-20 derece kadar altına düşerek pişirmeyi (olur ya belki de fırınınız çok hızlı yapıp biraz kurutmuştur) ve söylediğim gibi yağladıktan sonra henüz sıcakken üzerini bir süre örtülü tutmayı deneyebilirsiniz. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Hayırlı akşamlar diliyorum *

Çok çok teşekkür ederim Firdevs Hanım, sağolun. Merakla fotoğrafınızı bekliyorum o zaman :) Umarım tadını da seversiniz, gerçekten güzel oluyor. Hayırlı geceler dilerim *

Resim için çok teşekkürler :) Beğenmenize sevindim, sizin de elinize sağlık, afiyet olsun

Rica ederim ;)

Zehra Hanım, yaklaşık bir su bardağı civarı ılık su kullanılıyor. Hamurunuz toplanana ve ele yapışmayana kadar azar azar kontrollü olarak ilave edebilirsiniz. Size de iyi günler dilerim.

Sevil Hanım, çok teşekkür ederim. İyi akşamlar dilerim.

Şu ne kadar

Merhaba, 5-6 adet çıkıyor bu ölçülerden. Yapacağınız büyüklüğe göre değişkenlik gösterir tabi. İyi akşamlar dilerim.