Kıymalı Nohutlu Enfes Pırasa Yemeği
Kıymalı Nohutlu Enfes Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo pırasa
- 200 gram kıyma
- 1 su bardağı nohut
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz ve yemeğin üzerini geçecek kadar su
Kıymalı Nohutlu Enfes Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pırasa ve soğanımızı doğrayıp hazırlayalım.
- Tenceremize sıvı yağımızı bırakalım, üzerine kurusoğanımızı bırakalım ve hafifçe kavuralım.
- Kıymasını da katıp biraz daha kavuralım pırasayı da katıp kısık ateşte karıştırarak biraz yumuşamasını sağlayalım.
- Salçasını tuzunu ve üzerini geçecek kadar suyunu bırakalım ve düdüklüde pişiriyorsak kapatıp pişme süresinde pişirelim.
- Ben nohudunu pırasa pişmeye yakın bıraktım. Önceden çok haşlanmıştı siz pişme süresine göre katın.
- Az sulu bi yemek oldu harika tadı vardı. Tamda pırasa zamanı. Afiyetler olsun 👍👍👌👌😊🌷
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
