Kıymalı Patates

Kıymalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 2 diş sarımsak
• 4-5 adet patates

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı salça

Açmak için

• Su

Kıymalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı doğrayalım. Sıvı yağ ile kavuralım.
2. Üzerine kıymamızı ekleyelim biraz daha kavuralım.
3. Kıyma pişmemiş ise azar azar su ekleyerek pişirebilirsiniz.
4. Piştikten sonra üzerine sarımsak rendeleyelim ve baharatları da ekleyip altını kapatalım.
5. Patatesleri soyalım yuvarlak keselim.
6. Tepsiye dizelim.
7. Üzerine kıymamızı serelim.
8. Üzerine bir kat daha patates dizelim.
9. Bir kase de salçamızı su ile açalım ve kıymalı patatesin üzerine dökelim.
10. 180 derecede fırında pişirelim. yanmaması için üzerin folyo kapatabilirsiniz.
11. Piştikten sonra servise hazırdır.