Kıymalı Patates Yemeği

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 2 adet domates
• 250 gram az yağlı kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Sıcak su

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Kıymaya biraz su ekleyerek tencereye alıyoruz. Yaklaşık 10 dakika yağsız kavuruyoruz ki iyice pişsin. Daha sonra sıvı yağı ve yemeklik doğramış olduğumuz soğan ile biberi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Soğanlar pembeleşince yemeklik doğradığımız 2 domatesi ekliyoruz. Bu şekilde domatesler iyice piştikten sonra küp küp doğradığımız patatesleri ve karabiberi ekleyip 5 dakika kadar pişirip üzerini geçecek kadar sıcak suyu ilave edip patatesler pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.