Çiğ iken sarılması daha kolay oluyor ama ben pişme süresini kısalması için iç harcı hafif zeytinyağı ile pişirdim.Patlıcanlrı da tost makinesinde kızarttım daha az yağ çekmiş oldu.Yiyen herkes çok beğendi.Tarif için teşekkür ederiz.İftar sofralarına yakışan bi tarif

Bu akşam iftara yaptım,ailecek çok beğenerek yedik, çiğden olduğu için de zahmetsiz bir tarif. Teşekkür ederim paylaşımınız için

Selin Hanım ellerinize, emeğinize sağlık. İç harcını bu şekilde çiğden koymak herhangi bir lezzet kaybı yaratıyor mu? Karnıyarık içi gibi kavurarak yapsak daha iyi olmaz mı? Yoksa hiç uğraşmayın mı dersiniz?