Kıymalı Pide

Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Un

Harcı için:

• 350 gram kıyma
• 2 tane kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 tane domates
• 1 kapta biber
• 1 tane yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Pul biber

Üzerine sürmek için;

• Tereyağı

Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini ele yapışmayan kıvamda yoğurup mayalandıralım.
2. İç harcı için kıyma ve baharatlar hariç tüm malzemeyi rondoda çekelim, kıyma baharatları da ekleyip karıştırın.
3. Mayalanan hamurdan 10 tane beze yapalım ince ve uzun şekilde açalım.
4. İç harcını koyup pide şeklini verelim.
5. Önceden ısınmış 200 derecede pişirelim, pişen pidelerimizin kenarlarını tereyağı ile yağlayalım biraz dinlendirip servis yapalım.
   ❤️❤️❤️