Kıymalı Pide
Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 2 yeşil biber
- 1-2 domates
- Maydanoz
- Domates salçası
- Tuz
- Karabiber baharat
Hamur için
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çimdik şeker
- 1 yumurta akı (Sarısı üzerine )
Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemesi yoğurulur. Maya, ılık su, süt, tuz şeker eritilir. Üzerine yağ un eklenir.
- Yumuşak hamur elde edilir. ve yarım saat mayalanır. Bu sırada kıyma harcı ufak doğranır karıştırılır.
- Mayalanan hamur 4 bezeye ayrılır. Pide şekli verilir içine harcı yayılır.
- Katlanan kenarlara yumurta sarısı sürülür yarım saate yakın sürede pişirilir. Tercih edilirse üzerine kaşar bırakılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
