Kıymalı Pizza

Kıymalı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3-4 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı su süt karışımı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• İnstant maya
• Tuz
• 1 tutam şeker
• 1 kaşık irmik

Üst malzeme ;

• Mantar
• Sivribiber
• Kırmızı biber
• Soğan
• Mısır
• 250 gram kıyma
• (benim artmış kıymalı harcım vardı onu kullandım)
• Karabiber
• Pul biber
• Bir tutam kekik
• Tuz
• Kaşar peyniri

Sosu için. ;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı ketçap
• Kekik pul biber karabiber tuz
• Biraz sıvı yağ
• 1 bardak kaynamış su

Kıymalı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Önce hamuru yoğuralım. Mantarları dilimleyip suyu çekilene kadar kavuralım, ardından tüm sebzeleri kıymayı,baharatlarını da ekleyelim karıştıralım. Sosumuzu içinde tüm malzemeleri karıştıralım. Hamuru tepsimizin boyutunda açalım yağılı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım ,sosu sürelim çok az kaşar rendesi serpelim harcımız üzerine yayalım 220 derecede fansız pişirelim, piştikten sonra kaşar rendesi serpelim, peynir eriyince fırından alıp servis yapabilirsiniz ,deneyenlere afiyet olsun çok lezizdir 😃.