Kıymalı Pizza Tarifi

Kıymalı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarim paket yaş maya
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker
• Alabildiği kadar un
• 1 su bardağı su

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
• 250 gr kıyma
• 3 adet biber
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
• Kekik, kimyon , pul biber, karabiber vs

Kıymalı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Peynirli pizzalardan sıkılanlar için alternatif bir tarif kıymalı pizza hanımlar :)
Genişçe bir kaba hamur malzemelerini koyup güzelce yoğuruyoruz. Hamurumuzu 5 dk dinlendirdikten sonra yağlanmış tepsiye yayıyoruz. Tencerede önceden hafif çevirdiğimiz baharatlı kıymamızı hamurun üzerine serpiyoruz. Daha sonra biberlerimizi isteğe göre doğrayıp üzerine koyuyoruz. Halka doğradığımız domateslerimizi de en üstüne koyuyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza veriyoruz. 25 dk sonra pizzamızın üzerine rendelenmiş kaşarımızı da serpip 5 dk daha fırında bekletiyoruz. Daha sonra çıkarıp dilimleyip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun :)