Kıymalı Poğaça Yapımı
Kıymalı Poğaça Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için )
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım şu bardağı yoğurt suyu
- 100 gram tereyağı ( eritilmiş )
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 kabartma tozu
- Tuz
- Un
Üzeri için;
- Ay çekirdeği
İçi için;
- 250 gram kıyma
- 3 kaşık yağda kavrulur
- İçine pul karabiber tuz eklenir
- Soğuduğunda maydanoz doğranır
Kıymalı Poğaça Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Yumuşak bir hamur elde edilir. 10 dk dinlendirilir. Küçük parçalar alınır içine kıymalı harç konularak poğaça şekli verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve ayçekirdeği serpilir. 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
