Kıymalı Sebzeli Tencere Yemeği

Kıymalı Sebzeli Tencere Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 3 adet domates
• 2 adet kapya biber
• 4 adet sivri biber
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 200 gram kıyma
• 7-8 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1, 5 bardak su
• Tuz, pulbiber ,karabiber

Kıymalı Sebzeli Tencere Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bütün sebzelerimizi yıkayıp çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğrayalım.
2. Daha sonra çok derin olmayan tavaya benzer tencereye sırasıyla patatesi ,soğanı, sarımsağı, kapya biberi ,yeşil biberi ,kıymayı ,haşlanmış bezelyeyi ve son olarak domatesleri de koyup sosunu hazırlayalım .
3. Bir kapta salçayı ve suyu açalım.
4. İçine sıvı yağ, pulbiber ,karabiber, ilave edip karıştıralım .
5. Yemeğimizin üzerine gezdirelim.
6. Ocağa koyup altını yakalım ve kısık ateşte 1 saat kadar pişirelim.
7. Piştikten sonra altını kapatıp yemeğimizi 15-20 dk dinlendirelim. AFİYET OLSUN 😊😊