Kıymalı Tarhana Çorbası (Şifa Olsun)

Kıymalı Tarhana Çorbası (Şifa Olsun) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı tarhana
• 2 yemek kaşığı kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• (Sevenler içinde biber salçası kullanabilir. )
• 2 diş sarımsak
• 1 adet sivri biber
• 1 lt soğuk su
• t tane tavuk blyon
• Nane

Kıymalı Tarhana Çorbası (Şifa Olsun) Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar gerçekten çok lezzetli kıymalı tarhana çorbası yapımı kesinlikle zor değil. 🤗şimdiden yapanlara afiyet olsun. ❤

1. Tenceremize tereyağını alıp erimesini sağlıyoruz.
2. Kıymamızı içine ilave edip rengi donene kadar kavuruyoruz.
3. Kavurduktan sonra içine biberimizi atıp tekrar onunla beraber kavuruyoruz.
4. Ardından sarımsağı ve salçayı koyup tekrar kavuruyoruz tarhanayı
5. Suyumuzu ilave edip karıştırıyoruz ve içini bulyonuda koyuyoruz.
6. Hiç bırakmadan karıştırıyoruz. Çünkü topak topak olmayı önlemek için suyu soğuk koymamın nedeni de bu.
7. Kaynayana kadar karıştırıyoruz ve kaynadıktan sonra nanemizi koyuyoruz. Bulyonda tuz olduğu için ben tuz koymadım ama eğer size tuzsuz gelirse koyabilirsiniz.
   😙😙Afiyet olsunn😗😗