Kıymalı Taze Fasulye Yemeği

Kıymalı Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye
• Kıyma
• 1 adet soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Sıvı yağ

Kıymalı Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı, sarımsakları, yeşil biberleri ince ince doğrayalım.

Domateslerin kabuklarını soyup, ince olacak şekilde doğrayalım.

Fasulyeleri ayıklayıp, istediğimiz ebatlarda doğrayalım.

Tencereye kıymayı koyalım ve biraz sıvı yağ da soteleyelim.

İçine soğanı, sarımsakları, biberleri ilave edip, sotelemeye devam edelim.

Sonra taze fasulyeleri ilave edip, karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatalım.

Kısık ateşte ara ara karıştırarak fasulyeler sararıncaya kadar pişirelim.

Fasulyeler sarardıktan sonra salçayı, karabiberi, kırmızı toz biberi, domatesleri, tuzu ilave edip, karıştıralım.

Daha sonra yaklaşık 1-1, 5 bardak sıcak su koyup, fasulyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirelim.

Ve Kıymalı Taze Fasulye Yemeğimiz servise hazır 😊