Kıymalı Tel Şehriye Çorbası (Az Malzemeyle)

Kıymalı Tel Şehriye Çorbası (Az Malzemeyle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr kıyma
• 1 su bardağı tel şehriye
• 1 litre sıcak su
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı domates rendesi
• 1 çay kaşığı salça
• Maydanoz
• Kekik , tuz, kırmızı ve kara biber

Kıymalı Tel Şehriye Çorbası (Az Malzemeyle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları ince doğrayıp yağda kavurduktan sonra üzerine kıymayı ekleyelim.
2. Biraz kavurup domates rendesi ve salçayı da ekleyip biraz kavuralım.
3. Daha sonra üzerine 1 litre su ekleyip biraz kaynamaya bırakalım.
4. Su kaynamaya başlayınca tel şehriyeleri ve tuz karabiberi , kırmızı biber ve kekik ekleyelim. piştikten sonra üzerine maydanoz doğrayalım.
   AFİYET OLSUN.