Kıymalı Yumurtalı Pizza

Kıymalı Yumurtalı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bazlama
• 1 kase kıyma
• Yarım soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet küçük boy domates
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz

Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağından biraz fazla su
• Tuz, kekik

Üzerine ;

• 2 yumurta
• Kaşar peyniri

Kıymalı Yumurtalı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Canınız pizza çektiyse ve hamur yoğurmaya da üşeniyorsanız buyrun Bazlamadan kolay ve hızlı pizza tarifine 👇

1. İlk önce soğanı ve biberleri ufak ufak doğrayıp sıvı yağda kavuralım.
2. İçine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Kabuklarını soyduğumuz domatesi rendeleyip onu da ilave ettikten sonra suyunu hafif çekene kadar pişirelim. salça, tuz ve istediğimiz baharatları (karabiber, pulbiber, kırmızı biber ) ekledikten sonra bir iki tur daha karıştırıp ocaktan alalım.
4. Bazlamayı ortadan ikiye ayıralım.
5. Sosu için olan malzemeleri bir kapta çırpalım.
6. Bazlamanın her iki parçasına eşit şekilde sürelim.
7. Kavurduğumuz kıymayı da yine eşit şekilde yayalım.
8. Ayrı bir kapta 2 yumurtayı yarım çay kaşığı tuzla birlikte güzelce çırpalım ve kıymanın üzerine gezdirelim.
9. Pizzamız fırına girmeye hazır.
10. 180 derecede yumurta hafif pişene kadar pişirelim.
11. Fırından alıp üzerine rendelenmiş kaşar dökelim ve tekrar fırına koyalım.
12. 3 -4 dakika kaşarlar eriyene kadar bekletelim ve pizzamız servise hazırdır.
13. 👉 Ben kıymalı yaptım ama siz istediğiniz malzemeyle yapabilirsiniz ama üzerine yumurta kırmanızı mutlaka tavsiye ederim.
    Afiyet olsun 🍕