Kızartılmış Patlıcan Salatası
Kızartılmış Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet patlıcan
- 1 adet salatalık
- 4-5 çeri domatesi
- 3 dal yeşil soğan
- 6 yaprak marul
- Maydanoz ve taze nane
Sos için;
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım limon
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Kızartılmış Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce patlıcanı yıkayıp alacalı soyup ince ince doğrayıp az sıvı yağda arkalı önlü kızartalım.
- Bütün yeşillikleri yıkayıp, doğrayıp büyük bir salata kabına alalım.
- En son sosu hazırlayıp, salataya ilave edip iyice harmanlayarak enfes lezzetli salatayı servise hazır ediyoruz.Afiyet olsun 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
