Kızartmadan Patlıcan Musakka
Kızartmadan Patlıcan Musakka Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo patlıcan
- 300 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 kaşık salça
- 3 kaşık domates sosu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 2 domates
- 3-4 adet sivri biber
Hazırlanışı
- Patlıcanları küp küp doğrayalım. Tuzlu suda biraz bekletelim.
- Patlıcanları süzdürelim. Üzerine biraz yağ döküp fırında kızartalım.
- Kıyma ve soğanı kavuralım. Salça tuz ve baharatını ilave edelim.
- Yarım çay bardağı kadar su ilave edip pişirelim.
- Patlıcanların üzerine kıymalı harcı döküp yayalım.
- En üstünü biber ve domatesle süsleyelim.
- Salçalı sıcak suyunu ilave edip fırında biberlerin üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
