Klasik Biber Dolması
Klasik Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 19 tane dolmalık biber
- 19 kaşık pirinç
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Yeni bahar
- Salça
- Kimyon(1 çay kaşığından daha az)
Klasik Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Biberlerin tepesini koparalım ve yıkayıp altlarına bir iki yerinden çatal batıralım. Daha sonra yaptığımız içten biberlerin içine koymaya başlayalım. Bu işlem bittikten sonra isterseniz koparttığınız biber kapaklarını ağzına kapatın yada domates kesip onu da kapatabilirsiniz. Ağızları kapattığımız biberi uygun tencereye koyup yarısına kadar salçalı su yapıp dökelim. Kaynadıktan sonra altını kısıp ağır ateşte pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
