Klasik Köfte

Klasik Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr dana kıyma
• 1 tane yumurta
• 1 adet soğan
• 2 dilim bayat ekmek
• 1 tutam maydanoz
• Karabiber
• Tuz
• Kimyon
• Kırmızı toz biber

Klasik Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar akşam yemeğinde hazırlayabileceğiniz pratik bir köfte tarifi aslında herkesin bildiği bir tarif sayfamda bulunsun istiyorum.

1. Öncelikle kıymamızı geniş bir yoğurma kabına alalım .
2. Yumurtayı kıralım ,soğanı rendeleyelim, robottanda da gecirebiliriz .
3. Baharatları ilave edelim baharat ölçüsü tamamen sizin damak zevkinize kalmış ben 1 er çay kaşığı kadar koyuyorum.
4. İnce kıyılmış maydanozu ekmek kırıntısını ilave edip başlıyoruz yoğurmaya.
5. Yoğurma işlemi bitince dinlenmesi için dolaba koyuyorum vaktiniz yoksa dinlenmesine gerek de yok.
6. Dinlenme işlemi gercekleşirken yanına yapacağınız patates kızartma veya pilav gibi yemeklerinizi yapıp en son da köftelere dilediğiniz şekli verip kızartabilirsiniz 🤗🤗🤗 Afiyet olsun