Köfte
Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram kıyma
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı çekilmiş ekmek
- 1 büyük soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Arzu ederseniz ben kullanmadım 1 demet maydanoz
Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Ekmeği, soğanı, sarımsağı makineyle çekelim, yoğurma kabına alalım.
- Yumurta, tuz, karabiber, kırmızı biberi, kıymayı ekleyelim yoğuralım.
- Elimize yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, şekil verelim dolapta dinlendirelim.
- Ben bir o kadar da saklama kabına alıp, arasını buzdolabı poşeti serip, kat kat diziyorum. Buzluğa atıyorum gerektiğinde çıkarıp az yağda kızartıyorum.
- Köfteleri kızartıyoruz. Yanına patates kızarttım biber domates kızarttım yanına. Yapacaklara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
